Altes Handwerk – wertgeschätzt und neu erfunden.

„Tradition ist nicht das Halten der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme.“  Was fast provokant klingt, ist in Wien eine Tradition innerhalb der Tradition. Erkenntnis, Fortschritt, Manifestieren des Gelernten und Aufbruch zu Neuem. Alles das findet in einem beständigen Fluss in Wien statt. Wir fangen es ein, bevor es den nächsten Innovationsschritt macht und solange es noch existiert. Eine Weltenreise innerhalb Wiens, in spritzig-wertschätzender Begleitung.